ELLIOTT VAN DE VELDE

En perpétuelle évolution dans le monde  culinaire, où s’allient toutes les saveurs, Elliott Van de Velde, chef bruxellois et autodidacte, s’illustre depuis quelques années maintenant, à travers une cuisine créative, colorée et généreuse. Cette passion lui a permis de surmonter tous les obstacles qu’inflige la vie après l’adolescence et, il profite dorénavant de son savoir-faire […]

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SNAPSHOTS.

Scène du matin. Mise en scène des raw cakes de la gamme de Natsrawline. Un ciel de dimanche matin. Grillage/mur en briques. Notre nouveau véhicule d’aventuriers. Halles Saint-Géry, grande vente de plantes. Bruxelles. Carottes colorées. Les belles couleurs de l’automne. Saison des champignons. Spectre quotidien qui trône dans la salle de bain tous les matins. […]

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SNAPSHOTS.

Quelques snapshots de ces derniers temps qui traînent dans mes photos. Passer devant ce genre de façade et être vegan. Cette magnifique vue de notre terrasse.  DIY qui décore notre chambre. Béluga, c’est le nom de notre futur van que nous sommes allés voir ce week-end et qui bientôt sera à nous! Fan des couchers […]

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